Nous pouvons intervenir pour : 

 - La maîtrise de l'hygiène des surfaces alimentaires,
de l'Environnement et du personnel

 - La résolution de problèmes microbiologiques récurrents 

 - La remise en cause des plans d'hygiène

 - La prévention ou la résolution de problèmes d'origine "biofilm"

 - L'amélioration de la qualité de produits finis

 - Le respect de l'Environnement malgré l'utilisation de produits
détergents et désinfectants